科技反哺强赋能，“双循环”领先者三禾锅具亮相2021广交会

暌违两年，第130届中国进出口商品交易会（下称“广交会”）正式开幕。自1957年创办以来，无数中国商品通过广交会走向全球，而世界也通过广交会走进来，了解中国这个“世界市场”。

自疫情爆发至今，广交会以线上形式连续举办3届。期间，我国外贸形势走出了一条 “V”形反弹曲线。如今，广交会采用线上线下融合办展，不受时空低成本链接全球，同时，外贸企业发掘国内商机，开拓国内市场，稳健推进企业双循环发展战略。

作为沿海开放城市，去年，宁波市以6407亿元出口额稳居全国“出口第五城”。今年以来，宁波外贸继续稳中向好，前8个月，我市进出口总额达7635.5亿元，与去年同期相比增长23.6%。其中，出口额达4872.8亿元。

浙江三禾厨具有限公司，作为宁波慈溪的一家明星锅具生产制造企业，也携旗下新品亮相“中国第一展”。

作为锅具外贸代加工的头部企业，三禾成立于2004年，是众多国际高端国际品牌的优选生产制造商，在2020疫情深刻冲击世界经济的大背景下，立足国际、国内两个市场,从专攻国际市场到内、外需并举，着力构建双循环格局，抓住机遇稳外贸扩内需，实现逆势增长。

在全球市场积淀专业技术与制造经验之后，浙江三禾厨具董事长方成先生在2016年积极布局国内市场，而这一前瞻布局，助力企业无惧疫情冲击。

纵观中国制造业，由于企业在核心、关键性技术研发投入的制约，以及创新技术转化为生产力不够，种种问题导致企业发展在国际市场被卡脖子。而国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进正是破解企业发展瓶颈的必由之路。

企业成立以来，三禾始终坚持创新发展这个驱动力，以核心关键技术构筑强大竞争壁垒。

目前，三禾共拥有授权发明专利8项，实用新型专利40多项，其中两项发明专利分别向美国和欧洲的品牌巨头授权。“以前，我们将欧美的尖端技术应用于国内的锅具产品；现在，我们攻克了很多适合中餐烹饪锅具的技术难题，将其反过来应用外贸的产品，实现了科技反哺，帮助企业不断精进工艺，提升品质。这也使企业掌握了一定的议价主动权。”三禾董事长方成自豪地分享，做好企业国内大循环，需要坚定的决心，更需要掌控核心科技，唯此才能长久。

此次展会，针对海外客户，三禾依然带来了一系列全新研发的科技，吸引外商客户驻足了解。

而面对国内市场，三禾重点展示了窒氮轻铁锅。在历经8年研发，报废8万口铁锅之后实现量产，三禾成功攻克铁锅笨重、易生锈、油烟大等痛点，堪称铁锅的一场技术革命与味道复兴。

三禾窒氮轻铁锅，锅如其名，最大的特点是“轻”，其采用内铁外铝的双层结构，将锅身减轻至1KG左右，大概是两瓶水的重量，比普通铁锅轻约50%的重量，即使女生颠勺，也是轻而易举，打破颠不动的尴尬局面。此外，该锅首创地做到“轻且3倍防锈”，基于铁和铝的熔点不同，在锅身进行高温氮化防锈工艺之时，如果各项技术参数差之毫厘，则功亏一篑，因此这款铁锅“1KG轻且3倍防锈”的技术，构筑了铁锅的强大竞争技术壁垒。

据悉，此次展会，东南亚客商，尤其是日本客商，也对三禾窒氮轻铁锅高度关注，表示有望超越日本铁锅，不管是质量还是价格方面。

新格局，新机遇！三禾的双循环发展路径更加清晰可见，借力广交会，在寻求业务增长的同时，也用科技为中国乃至全球用户铸造提升幸福感的好锅具。